سوشيال ميديا

 

طروب العارف

 

هناك سبب وجيه لاعتباره "ملك التوابل" بمذاقه العطري ومجموعة كبيرة من استخدامات الطهي.

 فقد اكتسب الفلفل الأسود مكانًا تكريميًا في أي مطبخ أو رف توابل، وحتى في خزانة الأدوية. فمنذ العصور القديمة، ظهر الفلفل في العديد من الفنون الطبية، لقدرته على تهدئة آلام المعدة، وتقليل مشاكل الكبد، وأمراض الرئة، ومشاكل الهضم.

  والآن وبعد هذه المقدمة، بادر الفريق الصحي في موقع بابا ميل بمشاركتنا بعض هذه الاستخدامات والتي لا شك أنكم ستُدهَشون لمعرفتها:

 

 

1: خفض الحمى والطريقة هي أخذ 7 أو 8 أوراق ريحان و3 أو 4 حبات فلفل أسود ومضغها معًا.

2: علاج التهاب الحلق بعصر بعض عصير الليمون واضافة القليل من الملح والفلفل الأسود المطحون والغرغرة بها.

3: لعلاج البرد العادي، إضافة 2 او 3 حبات من الفلفل الأسود المطحون وقطعة من الزنجبيل وأوراق الريحان في قدح من الشاي

4: لعلاج البرد المُزمن بتناول الفلفل الأسود المطحون مع التمر. 

5: لتخفف السعال الجاف وذلك بطحن 5 او 6 حبات فلفل أسود وخلطها مع العسل الطبيعي وابتلاع ملعقة من هذا المزيج يوميًا حتى تخف الحالة.

 

6: لتخفيف نوبات الربو، يُغلي 8 – 10 حبات فلفل وبراعم قرنفل مع 10 – 15 ورقة ريحان في الماء وترك المشروب لمدة 10 دقائق ليهدأ ثم يُصفى مع إضافة 2 ملعقة من العسل ويَنصح فريق الخبراء بشربه مع الحليب. 

 

7: لتخفيف أي نوع من السعال، عليك بطحن بعض حبات الفلفل الأسود إضافة السكر مع النصيحة بتناوله مع الزبدة المصفاة لتي تمت إزالة جميع مواد الحليب الصلبة منها.

 

8: لتخفيف السعال الثقيل بإضافة 2 – 3 حبات من الفلفل إلى كوب من الحليب الساخن المغلي وشربه بعد أن يبرد قليلا. 

9: لفتح الأنف المسدود ويتم هذا بخلط كميات متساوية من الفلفل الأسود والقرفة والكمون وبذور الهيل ثم يُطحن الى مسحوق خفيف ويستنشق المريض الخليط وهذا سيؤدي الى العطس وبالتالي فتح مجاري الأنف.

 

استخدامات أخرى:

1: يحافظ على مستوى الكوليسترول في الجسم وذلك بإضافة ملعقة صغيرة منه في كوب من اللبن الرائب مع خلطه مع بعض البصل المقطع ناعمًا وشربه.

 

2: إنقاص الوزن بخلط ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون مع 1 كوب ماء و2 ملعقة عصير ليمون و1 ملعقة عسل ويُقَلب جيدًا ويُشرب يوميًا.

 

3- علاج آلام الأسنان: وهذه الطريقة تتم بخلط الفلفل الأسود المطحون بزيت القرنفل ومسح المرهم على الأسنان المؤلمة.

 

4: علاج عُسر الهضم بخلط بعض الفلفل الأسود مع عصير الزنجبيل وشربه بعد كل وجبة.

 

5: تخفيف الغثيان بخلطه مع الماء في كوب وإضافة بعض عصير الليمون الطازج وشربه ببطء.

 

6: علاج أمراض الجلد وذلك بإعداد مرهم من الفلفل الأسود المطحون والزبدة المصفاة واستعماله على الأمراض الجلدية مثل طفح الحساسية والأكزيما والجرب.

7: لمحاربة الصلع بصنع عجينة سميكة من الفلفل الأسود وبذور الليمون ووضعه على مناطق الصلع قبل حوالي ذ0 دقائق من الاستحمام ومن المتوقع أن يساعد هذا الاجراء على تنشيط نمو الشعر.

8: للتعامل مع البواسير بطحن 20 غراما من الفلفل الأسود و10 جرامات من الكمون و15 جراما من السكر وشرب المزيج في الصباح والمساء كل يوم.

 

9: لوقف النزيف بتغطية الجرح النازف بالفلفل الأسود المطحون وتغطيته بمنشفة ورقية وشدها بقوة بالشريط اللاصق ومن المتوقع أن يتوقف النزيف بعد حوالي 10 دقائق.

 

10: لإيقاف حالة الفواق وهي عبارة عن تشنجات متكررة أو حركات مفاجئة للحجاب الحاجز لا يمكنك التحكم فيها. الحجاب الحاجز هو العضلة التي تفصل صدرك عن منطقة معدتك وتلعب دورًا مهمًا في التنفس. يؤدي التشنج في الحجاب الحاجز إلى إغلاق الحبال الصوتية فجأة، مما ينتج عنه صوت «هيك». في هذه الحالة، يُمسك الذي يعاني من هذه الحالة طبق صغير به فلفل أسود والاستنشاق بقوه عدة مرات وهذا سيعمل عل توقف حالة الفواق